【转载】医生提醒:肾友饮食记住3个“注意”,不担心会伤肾,可以放心吃

肾功能受到损害后,不能在正常进行排毒“工作”,为减轻肾脏负担在肾病饮食方面要求比较严格,有些食物摄入量会有所限制,因此有些患者觉得饮食管理比较难。但其实只要制定好一日三餐的饮食计划,执行起来就很简单。

通常早餐和午餐都较容易安排,到晚餐上不少患者就开始发愁了,吃少了胃难受,多吃了又怕影响病情,究竟怎么安排更合理?

选择晚餐,肾友首先明确3项原则,或许你就不要那么纠结到底要不要吃晚餐了。

  • 注意合理搭配,营养均衡全面

很多人早餐会选择鸡蛋、牛奶、燕麦粥等,这些含高蛋白质、高能量、低脂肪等食物,能够满足上午对身体的需求。中午主食主要是馒头、面条或米饭,吃蔬菜和肉食比较多,这就保证了多方面营养的摄取。

因此要营养均衡,晚餐要选择白天没有涉及到的营养,比如水果、坚果、以及少量的白肉类。这样就会做到营养均衡全面,但需要注意摄入量。

  • 注意量力而行,为肾脏病“减负”

患者本身因为肾功能差,毒素蓄积,消化能力会比较差,易出现恶心、呕吐的情况,所以晚餐一定要控制好量,避免吃的太饱,加重对消化能力的影响。除此之外,吃撑了也会影响睡眠,休息不够也不利于病情恢复。

晚餐吃7分饱足够,饮食以清淡为主,蔬菜、水果、少量的粗粮作为主食,更加合理。

  • 注意烹饪方式,健康很重要

有些患者可以在病房自己做饭,有些患者会订外卖,或者在外边买。不论是哪种方式,患者选择的饭菜一定要清淡为主,少油少盐,,最好选择蒸、煮、炖烹饪方式的蔬菜或肉食,少吃油炸、爆炒、烧烤的食物。

健康的做饭方式,做出来的食物才更加,能够减轻肾脏的代谢负担。对于伴有高血压、高血脂的肾病患者更有利于稳定血压、血脂。

肾友在选择晚餐是严格遵循这3项原则,就不用担心选错食物。其实肾病饮食规则看起来复杂,做起来并没那难。希望每位肾友,都加油管理好饮食,别让“美食”打败病情。

特别声明:本文转自搜狐公众号<小宝说肾>,文章内容不做治病依据,仅供医学科普及参考!
最后肾宝宝俱乐部祝愿:所有正在和疾病做斗争的"肾斗士"们,争取早日转阴康复,永不复发!

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